Hoy hablaremos de la Lecitina de soja.
Empezaremos por conocer ¿qué es la lecitina de soja? La lecitina de soja es un complejo de fosfolípidos obtenidos a partir de las semillas de soja. Habitualmente se comercializa en forma granulada...
View Article“El maravilloso mundo del cerebro.”
EL MARAVILLOSO MUNDO DEL CEREBRO. El cerebro es el órgano más característico del ser humano aunque pocas veces nos paramos a pensar en la importancia que tiene dentro de la regulación de nuestras...
View ArticleEl Selenio y sus beneficios
Hoy hablaremos del selenio y sus propiedades. El Selenio está dentro del grupo de minerales que el organismo precisa en cantidades inferiores a 1mg diario. Su símbolo es Se y su número atómico 34....
View ArticleLa importancia de la vitamina C en nuestro organismo
La vitamina C o ácido ascórbico pertenece al grupo de las vitaminas hidrosolubles; es una vitamina que se disuelve en agua por lo que las cantidades sobrantes de ésta se expulsan a través dela orina....
View ArticleEl café y sus propiedades.
El cafeto es un arbusto tropical de hojas perennes cuya altura puede llegar hasta los 10 metros para árboles en estado silvestre y unos 3 metros para las variedades cultivadas. A pesar de que la...
View ArticleEl calcio y el cerebro
Los hábitos alimenticios actuales encierran ciertas carencias nutritivas entre las cuales se encuentra el calcio. El calcio es un mineral que a diferencia de muchos otros no lo produce nuestro...
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